Receitas


Macarrão com Linguiça Calabresa Prieto
Ingredientes :
200 g de Linguiça Calabresa Defumada Prieto Fatiada
3 Colheres de (sopa) de óleo
2 Cebolas Fatiadas
500 ml de Purê de Tomate
2 Colheres de (sopa) de Cebolinha Verde Picado
1 Colher de (chá) de Orégano
Sal a Gosto
400 g de Talharin Fresco
1 Colher (sopa) de Sal Picado
Queijo Parmesão Ralado Grosso
Modo de Preparo :
Aqueça o óleo e frite as cebolas e a linguiça
Acrescente o purê de tomate e deixe ferver por 5 minutos.
Acrescente a cebolinha o orégano e o sal.
Deixe o molho apurar, cozinhe a massa "al dente", escorra e coloque em uma travessa.
Acrescente o molho e mistura bem .
Polvilhe a salsa e o queijo ralado
Sugestão : Sirva acompanhado de uma salada de folhas verde.
Rendimento : 4 porções
Tempo médio de preparo : 40 minutos
